Our culinary values

From the philosophy to the table

Ein Imker in Schutzkleidung steht neben seinen Bienenstöcken. Er trägt einen weißen Netz-Hut und hält ein Werkzeug. Die Umgebung ist grün und sonnig, mit wolkigem Himmel.

Together for our home

Regionality and beyond

Our regional partners stand for responsible agriculture in which animal welfare, environmental awareness and respect for nature are paramount. Through this close cooperation, we not only support sustainable production, but also help to preserve our home, which is worth protecting, for future generations.

Eine fröhliche Szene auf einem Bauernhof, wo ein Mann und ein Kind Hühner halten. Im Hintergrund sind grüne Wiesen, ein idyllisches Dorf und Berge zu sehen. Der Himmel ist blau und sonnig.

Short distances from the field to the plate protect the environment and guarantee freshness that you can taste. Every product tells a story - of people who work with passion and care. We are convinced that quality begins where responsibility is practiced. That's why we rely on honest partnerships, at eye level and with a common goal - the best from the region.

Kitzhof Restaurant

Ein Bauer und ein kleines Mädchen stehen in einem Hühnergehege in Tirol. Sie halten Hühner in den Händen, während die Tiere um sie herum frei herumlaufen. Im Hintergrund sind Ländereien und ein Anbau zu sehen.

Zwei Männer stehen vor einem Bienenstand in Kitzbühel. Im Hintergrund sind Bienenstöcke zu sehen, während einer der Männer einen Honigrahmen in der Hand hält und der andere lächelt.

Familie Bachler steht auf einer Wiese in Fieberbrunn, umgeben von Bergen. Sechs Personen posieren lächelnd mit einem Kalb, das in der Mitte steht. Tracht und ländliche Kulisse sind zu sehen.

Ein Bauer mit einer Kuh auf einer grünen Wiese in den Tiroler Alpen. Im Hintergrund sind Kühe und majestätische Berglandschaften zu sehen. Das Bild zeigt ländliche Idylle und Tierhaltung.

Eine Übersichtskarte, die verschiedene Anbieter und Regionen für Bio-Produkte zeigt. Die Karte hebt lokale Betriebe und deren Produkte in einer grünen Landschaft hervor.

We are sustainable

Our culinary values

From the philosophy to the table

Together for our home

Regionality as base